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| 発芽玄米 １合パック×５袋入 |
| アルファー化処理してあるので |
炊き方は白米と同じ!! |
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〜簡単です〜 |
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ビタミン・ミネラル・食物繊維・ギャバ
など栄養成分がいっぱい |
- 血圧を下げる
- 動脈硬化を抑える(サラサラの血液に)
- 脳への血行を高め、脳細胞の代謝を活発にする
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| １合パック×５袋入 ７３５円 |
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| 古代の |
紫米 |
- 昔の人はイイものを食した
- ミネラルたっぷり
- 白米に少し混ぜて赤飯
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| もち米です |
むらさきまい
(赤米) |
| １００グラム ２７０円 |
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紫米とは
「紫米」とは、玄米が紫黒色した中国雲南省地方が原産の長粒のもち米です。この紫米は、中国では古くから薬用米として貴重な存在で、歴代王朝に献上したということで、貢珍米とも呼ばれています。また、栄養価も普通のお米に比べ、鉄、リン、カルシウムなどのミナラルの含有量が２倍で、粗繊維と脂質が３倍あり、遊離アミノ酸の種類も多いので、健康食品といわれています。飯山市では、この紫米を地域おこしのひとつにしようと、数年前より栽培を始めました。 |
紫米の食べ方
| ◎ |
普通のお米(うるち米)に５％ぐらい(白米１合に紫米を大さじ１杯)混合して、普通の水加減で炊飯してください。
ご飯全体がうすい紫色になり、おいしく召し上がれます。
また、おかゆにしてもおいしく召し上がれます。 |
| ◎ |
普通のもち米に１０％ぐらい混合して、強飯(赤飯)・おもち等で混合割合は、お好みにより調整して下さい。 |
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| 五穀穀物専科 |
| ◎ |
もちあわ（ビタミンＢ1・Ｂ2・カリウム） |
| ◎ |
白ごま（たんぱく質・カルシウム・鉄分） |
| ◎ |
もちきび（ビタミンＢ1・Ｂ2） |
| ◎ |
大麦（食物繊維・カルシウム・鉄分） |
| ◎ |
アマランナス（カルシウム・鉄分・カリウム） |
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| ※ |
お米に混ぜて炊くだけで、彩りあざやかで程良い歯ごたえ、かむほどに広がる穀物の旨みを味わって下さい。使い易い１パック式です。 |
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ただ今１２パック入り５００円 |
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| 新玄ビタミン強化米 |
| お米にまぜて炊くだけで玄米レベルの栄養素 |
| 1. |
新玄は６種類のビタミン（Ｂ1・Ｂ２・Ｂ６・Ｅ・ナイアシン・パテント酸）と鉄分・カルシウムを含んでいます。 |
| 2. |
新玄を入れてもご飯の味・香りはほとんど変わりません。 |
| 3. |
新玄のビタミンは洗米、炊飯でもほとんど損失せず残っています。 |
| 4. |
新玄の黄色はビタミンＢ２によるもので、炊きあがるとほとんど消えます。 |
| ５ｋｇの白米に２５ｇ混入で３６５円 |
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| 麦 |
胚芽押麦 |
１ｋｇ |
４０５円 |
| 米粒麦 |
１ｋｇ |
４２０円 |
| ビタバレー |
１ｋｇ |
３８５円 |
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| 混入カルシウム |
| 日々の食事で補えなかったカルシウムをご飯で自然にとれます。５ｋｇの白米に５0ｇの混入カルシウムを混ぜて販売しています。タケダ食品の研究によりもち米にカルシウムを添加していますので、安全でしかもおいしく召し上がれます。 |
| ５０ｇ混入４２０円 |
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お問い合わせは
（有）橋爪米穀店までhashizume-ht@tawara.co.jp |